שפים – מסעדנות, קייטרינג, מטבחים מקצועיים
24 באוגוסט 2017
12:09


 



    
כתבות נוספות
הניו יורקרים נגד דני מאייר

פורום תחילת החודש לקולינריה ואירוח - נובמבר 2015

איזה טעם יש לעתיד?

פורום תחילת החודש של גיורא לקולינריה ואירוח

עישנו לידכם במסעדה – תבעו את הבעלים!

 
 
29/01/07

מאת אילן גור


זה הפך כבר למנהג להתעלם מאיזורי עישון במסעדות. המעשנים מפרים את החוק, המסעדנים מתעלמים והסועדים הלא מעשנים סובלים. הדס סלע, סטודנטית למשפטים, החליטה לא לשתוק יותר ולתבוע את מסעדת אגאדיר על אי אכיפת החוק. מי יהיה התובע הבא?

מדוע מעשנים עדיין במסעדות בישראל? האמת, אין לי תשובה ברורה. לפעמים עולה בדעתי שאולי מדובר בקונספירציה של מנגנוני השלטון בישראל. כנראה שיש עדיין גורמים רבים שנהנים מפירותיו של העישון הפומבי, כולל אוצר המדינה. ואולי זה הלובי של חברות הסיגריות – אחרי הכל פיליפ מוריס, ייצרנית הסיגריות הגדולה בעולם, כבר הוכיחה את יכולתה בשיכנוע אישי שלטון בעולם, גם אם מדובר במתנות פה ושם. ולמה נהיה שונים מן האחרים? רק ברשות המיסים או בבית הנשיא יכולים להיות אירועים פליליים?

כך או כך, באנגליה, אירלנד ואפילו איטליה כבר לא מעשנים במסעדות ואצלנו עובדים בשיטת הבריכה והחוט – מותר להשתין רק בצד אחד של הבריכה. החוק אומנם מדבר על הקצאה של אזורי עישון סגורים, אבל בפועל, לכל היותר קובעים שאזור אחד של המסעדה יהיה "מעושן" ואזור אחר לא. יש מסעדות שבהן מוותרים גם על החוכמה הזאת.

והנה קמה סטודנטית בשם הדס סלע ומצאה דרך שאולי תהיה בבחינת פריצת דרך. סלע וחברותיה ביקרו במסעדת "אגאדיר" בנמל תל אביב וגילו שמעשנים שם כרגיל. בכתב התביעה שהוגש לבית משפט לתביעות קטנות בתל-אביב כתבה סלע, סטודנטית למשפטים ומדריכה על נזקי עישון בבתי ספר מטעם האגודה למלחמה בסרטן: "הגעתי יחד עם שתי חברותי למסעדת 'אגאדיר' בנמל תל-אביב במטרה לסעוד שם. למסעדה מקומות ישיבה בפנים ובחוץ, אך היות שחורף, כל הסועדים נמצאים בפנים. במסעדה חלל משותף אחד ולא הוקצה חדר נפרד לעישון, מכאן משתמע שאזור המסעדה כולו מוגדר על פי חוק כאסור לעישון בו".

לדבריה, היא הבחינה במעשנים במסעדה, אך הובטח לה שהם יתבקשו לכבות את הסיגריות. "כבר בפתח המסעדה איתרתי שולחן ובו בנות מעשנות. שאלתי את המארחת אם היא תוכל לבקש מהן לכבות את הסיגריות, היות שאני לא מוכנה לאכול במקום שמעשנים בו. כמו כן שאלתי האם המסעדה היא ללא עישון, והמארחת ענתה שתבקש מייד מכל המעשנים במסעדה, כולל אותן בנות, שיכבו את הסיגריות. חזרתי ואמרתי שאם היא צופה שסיגריות יודלקו אני מעדיפה מראש ללכת לאכול במקום אחר".

קיצורו של דבר, מרחו אותה בסיפורים והיא נשמה עשן. למעשה, כל סועד וכל מלצר רשאים לתבוע את הבעלים של המסעדה, הבר או בית הקפה בגלל נזקי העישון. כולם עבריינים ובראש חוצות. אז מי תהיה המלצרית הראשונה שתתבע?

לחצו כאן לכתב התביעה של הדס סלע נגד מסעדת אגאדיר

מועדון המאפרות הנקיות של על השולחן

טרור המעשנים במסעדות



תגובות הוספת תגובה
1.כל הכבוד - הלוואי שתצליחימיכל30/01/07
2.קטע מסריחטופיפי31/01/07
3.מה בדבר עישון בעבודה?אלמוני01/02/07
4.כל הכבוד לתובעת (לת)יעל01/02/07
5.יישר כח ! לא נשארה לנו ברירה אחרתמאיה (י-ם)02/02/07
6.אתם מעט נסחפים...איתי02/02/07
7.איתי, בכל הכבוד יש טעות בהנחת היסוד שלךטופיפי03/02/07
8.אם אפשר להגיב-הדס סלע03/02/07
9.hadas_sela@hotmail.com (לת)הדס סלע03/02/07
10.באופן אובייקטיבי לחלוטיןגלי04/02/07
11.תגובה לגליהדס סלע04/02/07
12.הדסגלי04/02/07
13.עוד תגובה לגליהדס סלע05/02/07
14.נקודה נוספתזרמי05/02/07
15.תגובה לזרמישייקה06/02/07
16.רק במדינתנו אין אכיפת חוקיםk107/02/07
17.אני מעשן -ומסכים עם כל מילהיונתן07/02/07
18.אם את מאמינה בכך...להדס07/02/07
19.להדס ולגלי... וכן גם לאחרים...אילת08/02/07
20.לבחור שממהר לסווג אנשים בלי להכיר אותםהדס סלע08/02/07
21.גם אני מאוד סובלת ממעשניםיעל12/02/07
22.השיטה שלייגאל12/02/07
23.ליגאלרות18/02/07
24.כל הכבודיעל הראל20/02/07
25.כל הכבוד, המשיכי כךשרית22/03/07
26.www.avir-naki.com - אתר חדש המספק מידע על העישון הכפוי במקומות ציבורייםאויר נקי17/06/07

 
 
 
הפכו לעמוד הבית
הדפסה
הוספה למועדפים
חזרה לעמוד הבית